ゴールデンベリーとは?驚きの効果や効能を独自検証!
ゴールデンベリーは、美と健康を重視するアメリカのハリウッド女優やモデルに愛されている食品だとか!
一体、どのような効果や効能があって、ゴールデンベリーを愛食しているのか気になりますよね?
スーパーフードと呼ばれることもあるゴールデンベリーは、はたして2015年に爆発的な流行を遂げる食品なのか、調べてみました~!
ゴールデンベリーって何?
ゴールデンベリーは、黄金伝説で名高いインカ帝国が栄えていた時代から栽培されていた食品!
実は、食用のほおずきの一種なのです。
画像引用元:http://blogs.yahoo.co.jp/kakone3/32855637.html
ほおずきってご存じですか?
日本で見られるほおずきは、食用というよりは華道等でも使われる観賞用として知られている植物ですよね。
このほおずきの一種であるゴールデンベリーは、南米では栄養価に優れた食品として大切にされてきたのです。
実際にどのような栄養素が含まれているのか?
ちょっと調べてみたのですが、これが…何と凄いんです!
ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、そして、バイオフラボノイドとも呼ばれるビタミンPというビタミン類の宝庫!
更に、必須アミノ酸や食物繊維、抗酸化物質にタンパク質まで含まれています。
これはまさに、スーパーフードと呼ばれるのに相応しいのでは?
ゴールデンベリーの効果や効能は?
スーパーフードの名に相応しいゴールデンベリー!
一体、この食品にどのような効果や効能が期待できるのでしょうか?
含まれている栄養素から、以下のような効果・効能が発揮されるのではないかと予想されます。
・ 疲労回復や滋養強壮: 各種ビタミン類
・ アンチエイジング: ビタミンC、抗酸化物質
・ デトックス: 食物繊維
・ 血圧改善や動脈硬化予防: 必須アミノ酸
・ 免疫力アップ: バイオフラボノイド(ビタミンP)
圧巻の効果!効能!ではないでしょうか?
もちろん、薬ではなく食品ですから、劇的な効き目が確定ということではありませんよね。
でも、ゴールデンベリーには、このような効果や効能が期待できる栄養素が豊富に含まれいるのです!
ゴールデンベリーは2015年流行のスーパーフード?
これだけの素晴らしい栄養価を持つゴールデンベリーです。
ハリウッド女優やモデルが注目しないはずがありませんよね?
もちろん、美容業界では老舗の創業80周年というナリス化粧品も、2012年の段階で、シマホオズキという果実名で注目していました!
更に、岩手県内の農商工連携事例の調査研究報告書によれば、2010年の段階で、食用のホオズキとして注目していたようです!
つまり、日本国内においても、水面下でゴールデンベリーが持つ効果や効能に期待するうねりが起きていたのですね。
それから数年…このようなうねりは徐々に多くの人々に浸透していくものですから、2015年には満を持して流行する可能性もあるかも。
美と健康に関心を持つ人達が増えている現代ですから、ゴールデンベリーの優れた点を見逃すはずがないのでは?
本日のおさらい
ゴールデンベリーは、インカ帝国の時代から栽培されていたスーパーフード!
ほおずきの一種で、食用としてハリウッド女優やモデルからも注目されている食品なのです。
その理由は、ゴールデンベリーに含まれている栄養素が豊富であること!
ビタミン類から必須アミノ酸に抗酸化物質等の、美と健康に欠かせない栄養素がたっぷりなのです。
このように栄養価の高いゴールデンベリーは日本国内でも数年前から注目されていたようです。
つまり、数年経った2015年には、その素晴らしさに気づいた多くの人達が牽引してゴールデンベリーがスーパーフードとして流行するかも!