アマランサスのダイエット効果が凄い!食べ方紹介!

少しずつポカポカ陽気 日が増え、桜の開花情報も増えてきました。

 

 

暖かくなってくると今まで着ていた分厚いコートやニットではなく薄手の洋服が増えてきます。

 

 

 

淡い色の洋服なども増えてきて春のオシャレを楽しみたくなりますよね!

 

 

私も今年は淡いピンクのワイドパンツを購入しました。

 

 

明るい色や薄手の洋服が増えてくるこれからの季節、気になるのは着こなしだけではなく体型もではないでしょうか?

 

 

夏に向けてダイエットをしたいと考えている方も少なくないかと思います。

 

 

今回はアマランサスのダイエットへの効果や食べ方などをご紹介していきます。

 

スポンサーリンク

 

 

アマランサスとは?

 

アマランサス

画像引用元:http://kenbi-station.com/1072.html

 

スーパーフードなどに詳しい方、興味のある方はアマランサスという言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか?

 

 

アマランサスはヒユ科ヒユ属(アマラサンス属)の一年草の種子で穀物として使用されています。

 

 

 

アマランサスは日本では「赤粟」として栽培されているんですよ!

 

 

原産は南米ペルーで、古代インカ文明の頃から種子を穀物として食用してきたそうです。

 

 

19世紀にはインドでも大規模に栽培されるようになり、日本には江戸時代に観葉植物として入ってきました。

 

 

歴史ある植物なんですね!

 

 

そんなアマランサスはスーパー穀物とも呼ばれ、「スーパーフード」の一つとして注目されています。

 

 

世界保健機構では「未来の食物」と言われているんだそうですよ。

 

 

アマランサスには栄養がとても豊富で、タンパク質は白米の2倍、鉄分は7.5倍、カルシウムはなんと31.8倍も含まれています。

 

 

同じくスーパーフードとして話題になっているキヌアよりもカルシウムやマグネシウム、リン、鉄分などが豊富に含まれているそうです。

 

 

アマランサスにはビタミンや抗酸化物質も多く含まれているので、免疫力の向上やアンチエイジングにも効果が期待できるそうです。

 

 

アマランサス、なんだかとっても美容や健康に良さそうですね!

 

 

アマランサスはダイエットに効果大!

 

 

栄養豊富な雑穀、アマランサスはダイエットにも効果が期待できるようです。

 

 

ダイエットは女性にとって永遠のテーマで、これまで様々なダイエット法を試したという方も多いのではないでしょうか?

 

 

私も以前はエクササイズやウォーキング、半身浴やストレッチなど様々なダイエットを試してきました。

 

最終的に美容とダイエットも食事から改善するというところに行きついたのですが、同じように食生活に気を遣って日々ダイエットや美容に励んでいる方も増えてきています。

 

 

アマランサスは先ほども紹介したように栄養がとても豊富なのが特徴です。

 

 

ダイエット中はどうしても栄養が偏ってしまったり不足してしまいがちですが、アマランサスを食生活に取り入れることで栄養バランスを乱すことなくしっかりと不足しがちな栄養を補うことができます。

 

 

ダイエットに成功しても栄養が足りずお肌や髪の毛がパサパサになってしまった・・・という経験がある方も多いのではないでしょうか?

 

 

アマランサスでしっかりと栄養を補えばそのような状態になることもなくなりそうですね。

 

またアマランサスには必須アミノ酸が含まれています。

 

その必須アミノ酸の中でも「リジン」というアミノ酸が含まれているのですが、このリジンは小麦やお米には含まれていない成分です。

 

 

リジンは脂肪を分解する作用を持つリパーゼという酵素の働きを活性化させる効果があります。

 

 

また脂肪を燃焼させるのに必要なカルニチンをリジンがたくさん作りだしてくれるのだそうです。

 

 

アマランサスを摂取することで、このリジンが脂肪を燃焼させてくれるんですね!

 

またスーパービタミンEと言われるトコトリエノールも多く含んでいて、コレステロール値を下げ中性脂肪を減少させてくれる効果があるそうです。

 

 

アマランサスは脂肪を燃焼し、中性脂肪を減少させ、しかもダイエット中の栄養まで補ってくれる素晴らしいダイエットの味方だったんですね!

 

これはしっかりと活用していきたい穀物になるのではないでしょうか。

 

スポンサーリンク

 

アマランサスの食べ方紹介!

 

 

ダイエットに効果が期待できるアマランサスはどのように食べればいいのでしょうか?

 

 

小さな黄色い粒のアマランサスですが、一番簡単に摂取する方法はご飯に混ぜて炊くことかもしれません。

 

 

日本人の主食であるお米に混ぜれば食べやすいですし、気軽に摂取することができますよね!

 

 

お米1合に対してアマランサスを大さじ1杯足すだけでいいそうです。

 

味はないようですがプチプチとした食感が楽しめるそうです。

 

 

玄米などもプチプチしていますよね!

 

 

玄米が好きな方は違和感なく食べることができそうです。

 

またそのまま食べてもいいそうです。

 

 

粒が小さいので、ゴマの代わりに使用したりドレッシングに入れて食べたりすることもできます。

 

そのまま食べられるのも簡単でいいですね!

 

 

野菜を多く食べる方などはドレッシングに混ぜて使用してみてはいかがでしょうか?

 

トッピングとして使用する方も多いようで、チアシードのような使い方でも食感を楽しみながら食べられるようです。

 

アマランサスは粒がとても小さいので、選別の際に細かい土やゴミが残ってしまっていることがあるそうです。

 

食べる前に目の細かい茶こしなどを利用してしっかりと水洗いしてから使用して下さいね!

 

 

本日のおさらい

 

今回はアマランサスについてどのようなものなのか、ダイエットに効果大なのか、食べ方などをご紹介しました。

 

 

アマランサスはダイエットにとっても効果が期待できる穀物なんですね!

 

脂肪燃焼の効果があるので、運動で減量をされている方はさらに脂肪燃焼のサポートをしてくれるのではないでしょうか?

 

今年、これからダイエットを始めようと思っている方はぜひアマランサスを取り入れてみて下さいね!

 

アマランサスの効果や効能は?栄養満点で美容におすすめ!

 

ぜひこちらの記事も見てみて下さい。

スポンサーリンク

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ